Biscoitos Amanteigados

  • 35
    min
  • 5
    porções

ingredientes

Para a massa

  • ½xícara (chá) de açúcar
  • xícaras (chá) de Qualy Vita
  • Raspas de limão
  • 2gemas
  • 2xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1colher (chá) de semente de linhaça dourada
  • 1colher (chá) de semente de chia

modo de preparo

Para a massa

  • 1

    Pré-aqueça o forno em temperatura média (200°C).

  • 2

    Numa vasilha, misture o açúcar, a Qualy Vita, as raspas de limão e bata até obter um creme claro. Acrescente as gemas e misture bem.

  • 3

    Junte a farinha de trigo, a semente de linhaça dourada, a semente de chia e amasse com as mãos. Modele os biscoitos no formato que preferir e deixe descansar por 20 minutos na geladeira.

  • 4

    Em uma assadeira, arrume os biscoitos e leve para assar por 15 minutos ou até começar a dourar na base.

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