Frango com Molho de Requeijão
Frango com Molho de Requeijão
40 min
Bolo de Abobrinha com Requeijão
- 60
min - 8
porções
ingredientes
Para o Bolo
- 2ovos
- 1xícara de leite
- 50gde manteiga derretida
- 1xícara de Requeijão Qualy cremoso
- 3xícaras de farinha de trigo
- 4colheres de chá de fermento químico
- ½colher de chá de bicarbonato de sódio
- Sal
- Pimenta do reino
- 1xícara de abobrinha ralada e drenada
- 2dentes de alho amassados
- 2talos de cebolinha em fatias finas
- ½xícara de queijo parmesão ralado
modo de preparo
Para o Bolo
- 1
Em uma tigela, bater os ovos, o leite, a manteiga e o requeijão. Reservar.
- 2
Em outra tigela, misturar a farinha de trigo, o fermento químico, o bicarbonato de sódio, o sal e a pimenta do reino.
- 3
Adicionar a abobrinha, o alho e a cebolinha, misturar bem.
- 4
Adicionar a mistura de ovos à mistura de secos, misturar até obter uma massa grudenta.
- 5
Dispor em uma assadeira redonda untada e enfarinhada, e cobrir com o queijo parmesão ralado.
- 6
Levar ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 45 minutos ou até que esteja bem dourado.
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