Bolo Pão de Mel

modo de preparo

Para o Bolo

• 1

  Em uma tigela peneirar a farinha de trigo, o cacau, o fermento, o bicarbonato, o cravo e a canela. Reservar.

• 2

  Em outra tigela colocar 3 colheres de sopa de Margarina Qualy Cremosa, o açúcar mascavo e o mel. Com um batedor de arame, bater bem até ficar homogêneo.

• 3

  Adicionar os ovos e mexer para incorporar.

• 4

  Juntar nessa mistura, alternadamente, o leite e os secos peneirados. Misturar aos poucos até obter uma massa homogênea.

• 5

  Despejar a massa em uma forma untada com Margarina Qualy Cremosa e cacau em pó, levar ao forno pré-aquecido a 180°C, por 40 minutos ou até o palito sair limpo.

Para a calda:

• 1

  Em uma panela juntar o doce de leite e o leite e cozinhar por alguns minutos até ferver e engrossar um pouco. Reservar para esfriar.

• 2

  Despejar a calda de doce de leite por cima do bolo e decorar com granulado de chocolate. Servir.