Cartola

  • 20
    min
  • 4
    porções

ingredientes

Para a cartola

  • 2colheres (sopa) de Qualy Cremosa
  • 2colheres (sopa) de melaço de cana Suco de ½ limão
  • 2bananas nanicas cortadas ao meio no sentido do comprimento
  • 4fatias de queijo coalho
  • Açúcar e canela em pó a gosto (opcional)

modo de preparo

Para a cartola

  • 1

    Em uma frigideira, coloque a Qualy, o melaço e o suco de limão e leve ao fogo para derreter.

  • 2

    Junte as bananas e grelhe até que fiquem douradas. Reserve as bananas e o líquido da frigideira.

  • 3

    Em outra frigideira, grelhe os queijos até que fiquem dourados.

  • 4

    Para a montagem, posicione as bananas em um prato, cubra com o queijo grelhado e regue com o líquido da frigideira. Se desejar, finalize com um pouco de açúcar e canela.

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