Cookies Gigante de Frigideira

  • 45
    min
  • 4
    porções
  • Com Oleaginosas Com
    Oleaginosas

ingredientes

Para os Cookies

  • 2xícaras (chá) ou 200 g de Qualy Cremosa sem sal
  • ¾xícara (chá) açúcar mascavo
  • ½xícara (chá) açúcar
  • 1colher (sopa) essência de baunilha
  • 2ovos
  • 2 e ½xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1colher (chá) bicarbonato de sódio
  • 1pitada de sal
  • 1xícara (chá) de chocolate branco em pedaços
  • 1xícara (chá) de chocolate ao leite em pedaços
  • 1xícara (chá) de nozes picadas

modo de preparo

Para os Cookies

  • 1

    Em um bowl da batedeira, coloque a Qualy Cremosa sem sal, o açúcar mascavo, o açúcar e bata até obter um creme mais claro.

  • 2

    Adicione a essência de baunilha, os ovos e bata até misturar tudo.

  • 3

    Caso a batedeira tenha raquete, faça a troca ou misture com as mãos mesmo.

  • 4

    Coloque a farinha de trigo, o bicarbonato, o sal e misture bem e por último, adicione os pedaços de chocolate branco, os pedaços de chocolate ao leite e as nozes.

  • 5

    Misture até agregar todos os ingredientes e leve para gelar por pelo menos 2 horas.

  • 6

    Coloque em uma frigideira de 25 cm de diâmetro que possa ir ao forno e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 20 minutos ou até que as laterais estejam douradas.

  • 7

    Sirva em seguida!

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