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Bolo Peteleco da Gi Souza
Já ouvir falar sobre o bolo peteleco? Com ajuda da Qualy e da Gi Souza você aprende essa receita fácil e muito gostosa!
Massa cupcake:
Recheio de doce de leite:
Finalização:
Cupcake:
Na batedeira coloque a Qualy Vita com o açúcar e bata até que fique um creme fofo e esbranquiçado.
Adicione os ovos, o leite, o óleo, a essência de baunilha e bata por 5 minutos.
Coloque a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato e bata até que misture por completo.
Coloque em forminhas de cupcake e leve para assar em forno pré-aquecido a 170 °C por 15 minutos ou até ao espetar o palito ele saia limpo, reserve.
Recheio:
Em uma panela média, coloque o leite condensado, o creme de leite, Qualy Vita, o doce de leite e leve ao fogo médio por 15 minutos misturando sempre ou até que ao virar a panela o recheio escorra. Leve para gelar e reserve.
Decorre os cupcake com o brigadeiro de doce de leite e finalize com canela em pó.
Sirva em seguida!
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