Penne Com Molho de Requeijão, Camarão e Abobrinha
Penne Com Molho de Requeijão, Camarão e Abobrinha
20 min
Fondue de Requeijão com Parmesão
- 20
min - 2
porções -
Sem
Glúten -
Sem
Ovos -
Sem
Açucar -
SEM FARINHA
DE TRIGO
ingredientes
Para o Fondue
- 1dente de alho
- 1colher de chá de amido de milho
- 2xícaras de chá de leite
- 1copo de Requeijão Qualy Tradicional
- 1xícara de chá de parmesão ralado
- ½xícara de chá de vinho branco
- 1pitada de pimenta branca
modo de preparo
Para o Fondue
- 1
Corte o dente de alho ao meio e esfregue no fundo de uma panela de fondue;
- 2
Dissolva o amido de milho no leite frio e coloque todos os ingredientes na panela e leve ao fogo baixo;
- 3
Deixe ferver por 5 minutos ou até atingir a textura desejada e o álcool do vinho evaporar;
- 4
Sirva com cubos de pão italiano ou legumes como brócolis, batatinhas cozidas, tomatinhos cereja.
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