Lasanha de Frango com Creme de Milho

  • 40
    min
  • 6
    porções

ingredientes

Creme de Milho:

  • 2latas de milho
  • 700mlde leite integral
  • 3colheres de sopa de Margarina Qualy Cremosa
  • 1cebola picada
  • 3colheres de sopa de farinha de trigo
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Noz moscada

Montagem:

  • 200gde massa de lasanha seca
  • 400gde frango temperado e desfiado
  • 400gde queijo muçarela ralado
  • 2colheres se sopa de salsinha picada

modo de preparo

Creme de Milho:

  • 1

    Em um liquidificador, juntar o milho, o leite e bater bem. Reservar.

  • 2

    Em uma panela, derreter a margarina Qualy Cremosa e refogar a cebola.

  • 3

    Adicionar a farinha e mexer bem até começar a espumar.

  • 4

    Juntar o milho batido, temperar com sal, pimenta-do-reino e noz moscada.

  • 5

    Misturar até começar a engrossar e reservar.

Montagem:

  • 1

    Em um refratário, colocar um pouco de molho de creme de milho no fundo e acomodar as massas de lasanha.

  • 2

    Espalhar novamente o molho de creme de milho por cima, um pouco de frango desfiado e queijo muçarela ralado.

  • 3

    Repetir esse processo mais 3 vezes.

  • 4

    Terminar com uma camada de massa, molho de creme de milho, cobrir com queijo muçarela e levar ao forno pré-aquecido a 200 graus por 15 minutos ou até que o queijo esteja gratinado

  • 5

    Deixar descansar por 10 minutos, finalizar com a salsinha picada e servir!

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