Tapioca de Cuscuz do @chefmoacir
Tapioca de Cuscuz do @chefmoacir
Em uma panela média, coloque a Qualy Cremosa com sal e leve ao fogo médio para derreter.
Adicione a cebola, o alho e refogue por 2 minutos e em seguida adicione os pimentões vermelhos, amarelos e cozinhe por mais 2 minutos.
Coloque o extrato de tomate, o tomate picado, misture bem e em seguida o frango desfiado.
Adicione o palmito, o milho, a ervilha, os ovos e tempere com sal e pimenta-do-reino.
Cubra com a água e deixe cozinhar por 10 minutos ou até que esteja um caldo aromático e saboroso.
Coloque a salsinha picada, a farinha de milho aos poucos, e misture sem parar até que engrosse.
Coloque rapidamente nas formas untadas e deixe esfriar.
Desenforme e sirva em seguida!
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