Lombo Assado Com Sálvia e Frutas ao Mel
Lombo Assado Com Sálvia e Frutas ao Mel
80 min
Panqueca de Frango
- 45
min - 6
porções -
Sem
Açucar
ingredientes
Massa
- 1xícara (chá) de leite
- 1colher (sopa) de Margarina Qualy Cremosa com sal
- ¾xícara (chá) de farinha de trigo
- ¼xícara (chá) de amido de milho
- 1ovo
- 1colher (café) de sal
Recheio
- 1colher (sopa) de Margarina Qualy Cremosa com sal
- 1cebola pequena picada
- 1dente de alho picado
- 1xícara (chá) de frango cozido e desfiado
- 1tomate sem sementes, picado
- ¼xícara (chá) molho de tomate
- Sal e salsa picada a gosto
- 1colher (sopa) de Requeijão Qualy Cremoso
- Molho de tomates a gosto
- Parmesão ralado para salpicar
modo de preparo
Para as Panquecas
- 1
No liquidificador, bata os ingredientes da massa e deixe descansar por 15 minutos.
- 2
Em frigideira antiaderente untada com Margarina Qualy prepare os discos de massa, reserve.
- 3
Em uma panela coloque a Margarina Qualy com sal, leve ao fogo e refogue a cebola e o alho.
- 4
Acrescente o frango desfiado e continue o refogado adicionando o tomate picado, o molho de tomate, o sal e a salsa picada.
- 5
Retire o refogado do fogo e misture o Requeijão Cremoso Qualy.
- 6
Recheie as panquecas, enrole e coloque em um refratário. Cubra com molho de tomates, salpique o parmesão ralado e leve ao forno por 10 minutos.
- 7
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