Bolo de Laranja com Ganache Perfumada com @Igorochaoficial
Bolo de Laranja com Ganache Perfumada com @Igorochaoficial
Em uma panela média, o amendoim, o açúcar, a glucose, a Qualy Cremosa sem sal e leve ao fogo médio.
Misture sem parar por aproximadamente 10 minutos ou até que o açúcar esteja derretido com cor de caramelo.
Adicione o leite condensado e misture sem para até começar a desgrudar do fundo da panela.
Coloque em uma travessa untada e deixe esfriar por pelo menos 2 horas.
Corte em retângulos e passe no açúcar cristal.
Sirva em seguida!
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