Panqueca de Porco e Camarão com Purê de Ervilhas e Romanesco
Panqueca de Porco e Camarão com Purê de Ervilhas e Romanesco
Em um bowl médio, adicione a farinha de trigo, o sal e a Margarina Qualy cremosa com sal. Misture com as pontas dos dedos, formando uma farofa grossa.
Adicione a água morna aos poucos, até formar uma massa homogênea e elástica.
Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 10 minutos.
Em seguida, divida a massa em 4 partes e, com um auxílio de um rolo de abrir massa, abra os discos de pizza na espessura desejada.
Reserve.
Pré-aqueca a airfryer Philips Walita a 180°C e, em seguida, coloque o disco da pizza no cesto. Adicione 2 colheres (sopa) de molho de tomate, 2 fatias de mussarela Sadia, rodelas de linguiça tipo calabresa Sadia a gosto, alho-poró a gosto e finalize com orégano.
Deixe por 15 minutos ou até que esteja levemente dourada.
Repita o processo até finalizar toda a massa e sirva em seguida!
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