Frango do Gigante – Léo Santana
Frango do Gigante
60 min
Torta Prática de Presunto, Mussarela, Tomate e Pimentão
- 60
min - 8
porções -
Sem
Açucar
ingredientes
Para a Torta
- 6ovos
- 4xícaras de leite
- 1 e ½xícaras (chá) de margarina Qualy Cremosa com sal derretida
- 4colheres (sopa) de amido de milho
- 4xícaras (chá) de farinha de trigo
- Sal a gosto
- 1colher (sopa) de fermento em pó
- 300 gde presunto em tiras
- 200 gde mussarela ralada
- 1pimentão pequeno em rodelas
- 1cebola pequena em rodelas
- 1xícara (chá) de tomate cereja cortado ao meio
- ½xícara (chá) de azeitona em rodelas
- Orégano a gosto
modo de preparo
Para a Torta
- 1
No copo do liquidificador, coloque os ovos, o leite, a margarina Qualy com sal derretida, o amido de milho e bata até agregar todos os ingredientes.
- 2
Coloque em um bowl grande e misture a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.
- 3
Despeje em uma assadeira grande e untada.
- 4
Distribua o presunto, a mussarela, as rodelas de pimentão, a cebola, os tomates, as azeitonas e finalize com o orégano.
- 5
Leve ao forno pré-aquecido a 170°C por 35 minutos ou até que a massa esteja cozida e a superfície levemente dourada.
- 6
Sirva em seguida!
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